Métier de Bouche Award est un événement majeur de célébration et de réjouissances pour les acteurs culinaires, hôteliers, restaurateurs et professionnels du Bénin et de l'Afrique. Il s'agit d'une cérémonie visant à reconnaître et récompenser les contributions exceptionnelles des personnes qui se donnent corps et âme pour le développement et la prospérité de l'hôtellerie et de la restauration. Cet événement inclut des nominations dans diverses catégories, suivies d'un vote en ligne, et se conclut par la remise de prix lors de la soirée de gala La Nuit du Métier de Bouche.